新着情報
11月茶道体験会
開催日:11月1日(火)
受付時間 : 14:00〜19:00
開催日:11月4日 (金)
受付時間 : 14:00〜19:00
開催日:11月8日(火)
受付時間 : 14:00〜19:00
開催日:11月10日(木)
受付時間 : 14:00〜19:00
開催日:11月11日(金)
受付時間 : 14:00〜19:00
参加費用:3,000円(レッスン料・抹茶・菓子・税込)
ご持参いただく物 : 靴下
お申し込み・お問い合わせ
電話(090-5299-9817) お問い合わせフォームよりお願いいたします。
八女茶あそび 2022
開催日時:10月22(土)/ 23(日)
① 11:00〜 ②13:00〜 ③15:00〜
予約制:各回50分4名限定
参加費:2,000円(お茶3種・お菓子つき)
講師:八女茶くま園 中谷一美先生
お菓子:和菓子教室ann
ご予約先:八女茶くま園 http://kumaen.shop-pro.jp/?tid=1&mode=f2
※ご予約開始:10月1日(土)午前11:00〜
お香遊び教室
さまざまな仏教儀礼とともに大陸から伝えられたという「お香」
時代の変遷とともに、私たちの暮らしに寄り添うものになってきました。
いにしえより伝わる和の香りの素晴らしさに触れてみませんか?
お香遊び教室ではお香の歴史、香原料や調合法などの基礎知識を学び、オリジナルの香りづくりを楽しみます。
開催日
[塗香作り] -清めの香-
6月24日(金)14:00~16:00/ 18:30~20:30
[蚊取り線香作り] -防虫菊の香-
7月22日(金)14:00~16:00/ 18:30~20:30
参加費用:1回 5,500円(材料費・税込)
ご持参いただく物:筆記用具
講師: 香司 つる子 先生
薫物屋香楽(たきものや からく)にて香を学ぶ。
2007年より楽水園などの和空間にてワークショップを始める。
和の香りの空間演出や博多織とコラボレイトした和装小物の商品開発など手がける。
岩田屋本店7F「学IWATAYA」北九州朝日カルチャーセンターにて、講師。
鴻臚館遺響プロジェクト/古代おもてなし料理の復元・活用実行委員会メンバー。
松風園にて月1回のお香遊び教室を開催。
お申し込み・お問い合わせは、
お電話(090-5299-9817)または、お問い合わせフォームよりお願いいたします
3月茶道体験会
開催日:3月1日(火)
受付時間 : 14:00〜19:00
開催日:3月3日 (木)
受付時間 : 14:00〜19:00
開催日:3月8日(火)
受付時間 : 14:00〜19:00
開催日:3月10日(木)
受付時間 : 14:00〜19:00
開催日:3月11日(金)
受付時間 : 14:00〜19:00
・着席スタイル
開催日:3月24日(木)
受付時間 : 14:00〜19:00
参加費用:3,000円(レッスン料・抹茶・菓子・税込)
ご持参いただく物 : 靴下
お申し込み・お問い合わせ
電話(090-5299-9817) お問い合わせフォームよりお願いいたします。
2月茶道体験会
開催日:2月1日(火)
受付時間 : 14:00〜19:00
開催日:2月3日 (木)
受付時間 : 14:00〜19:00
開催日:2月4日(金)
受付時間 : 14:00〜19:00
開催日:2月8日(火)
受付時間 : 14:00〜19:00
開催日:2月10日(木)
受付時間 : 14:00〜19:00
・着席スタイル
開催日:2月24日(木)
受付時間 : 14:00〜19:00
参加費用:3,000円(レッスン料・抹茶・菓子・税込)
ご持参いただく物 : 靴下
お申し込み・お問い合わせ
電話(090-5299-9817) お問い合わせフォームよりお願いいたします。
中国茶の淹れ方と道具
中国茶は加工方法によって緑茶・白茶・黄茶・青茶(主に烏龍茶)・紅茶・黒茶(プーアール茶など)の6種に分類されます。それぞれの特徴を理解すればどなたでも簡単に美味しい中国茶が淹れられます。
今回は日本人に馴染み深い烏龍茶、プーアール茶の淹れ方をお伝えします。
「中国茶の淹れ方と道具」
開催日:平成28年月11日23日(金)13~14時30分
内容:季節の薬膳茶1種(ウェルカムドリンク) 烏龍茶1種 プーアル茶1種
参加費:2,500円
講師:小野友起子
中国高級茶芸師・国際中医薬膳師・社団法人日本ソムリエ協会認定ソムリエ
1969年福岡市生まれ。外資系ホテル・小売業にて主に食・ワインの仕事に携わる。北京への移住をきっかけに長年興味のあった中国茶を本格的に学び始め、中国の国家資格である中国高級茶芸師を習得。茶の生産地を訪ね直接造り手の講義を受けるなど精力的に中国茶を探求している。2018年4月北京中医学院(旧北京中医薬大学日本校)を卒業。国際中医薬膳師を取得。フードスタイリストとしての作品として「かんたんマクロビレシピ」がある。
初心者のための茶事教室
茶事とは、茶懐石を含めた正式な客をもてなす茶会のことです。
出張料理人による本格的 茶懐石を着席スタイルで体験して頂きます。
カジュアルな空間で茶懐石の作法・解説、薄茶・濃茶のいただき方をレクチャーいたします。
日時:7月19日(木) 11:00〜14:00(予定)
参加人数:5名
参加費用など お問い合わせ下さいませ
7月度 中国茶芸と中国茶を楽しむ会
中国茶は加工方法によって緑茶・白茶・黄茶・烏龍茶(旧青茶)・紅茶・黒茶の6種に分類されます。
それぞれの特徴を理解すればどなたでも簡単に美味しい中国茶が淹れられます。
色々な中国茶を飲んでみたい、リラックスしたい、茶芸を体験したい方におすすめです。
開催日:
7日27日(木) 13時15分開始
7月28日(金) 19時15分開始
7月29日(土) 13時15分開始
所要時間約2時間
内容: 中国茶4種・菓子
参加費: 5,500円(資料、菓子込)
募集人数:各5名
講師:小野友起子(おの ゆきこ)
中国茶高級茶芸師・社団法人日本ソムリエ協会ソムリエ
1969年福岡市生まれ。外資系ホテル・小売業にて主に食・ワインの仕事に携わる。
北京への移住をきっかけに長年興味のあった中国茶を本格的に学び始め、中国高級茶芸師を習得。
茶の生産地を訪ね直接造り手の講義を受けるなど精力的に中国茶を探求している。
フードスタイリストとしての作品として「かんたんマクロビレシピ」がある。
現在、北京中医学大学日本校中医薬膳専科に在学中。千葉県在住。